Gebäck „Paris Brest“ – die Creation eines Pariser Pâtissier für Charles Terront, der 1891 das noch als Radrennen ausgetragenen Paris-Brest-Paris gewann. Das leckere Gebäck gibt es noch heute in französischen Bäckerläden zu kaufen.
Heute ist Paris–Brest–Paris ist ein 1200 km langer Fahrradmarathon (Brevet). Gestartet wird nicht mehr in Paris, sondern in Rambouillet. Die Stadt Brest am Atlantik in der Bretagne ist der Wendepunkt.
Aktuelle Informationen und die Geschichte von Paris-Brest-Paris findet ihr unter www.paris-brest-paris.org!
Nützliche Infos sind auf der ARA-Seite zu finden: https://www.audax-randonneure.de/pbp_aktuelles
Ein FAQ ist dort auch vorhanden: https://www.audax-randonneure.de/node/128